写于 2018-10-28 07:17:03| 澳门新濠天地平台| 经济

作者:Sari Kamin和Leah Eden,HRN作家几乎是情人节,很多人可能正计划在你的街角商店买玫瑰花或订购1-800服务的花束

大多数人不会考虑切花来自哪里,但对可持续食品的兴趣日益增加,导致人们更加关注对环境和社会负责的花卉

像食物一样,鲜花也带来了他们的采购挑战

在美国销售的切花80%都是进口的

从运输和能源成本到劳动力挑战到农药使用,有很多理由可以考虑在情人节那天为亲人购买鲜花的地方

幸运的是,有一个小但不断发展的可持续花卉产业正在努力改变花卉供应链的各个方面

他们专注于节约用水,限制农药,并为那些种植和收获鲜花的人提供经济和社会公正

国内,季节性和环保花卉的倡导者建议您的邻居花店寻找进口玫瑰的当地替代品

还有一些在线花卉公司,如OrganicBouquet.com,LocalHarvest.org或Veriflora.com,提供USDA认证的有机花卉或直接客户给当地种植者

Debra Prinzing是“The 50 Mile Bouquet”的作者,也是SlowFlowers.com的创始人(本月推出),他建议消费者将他们的鲜花视为他们的食物

作为当地和时令鲜花的倡导者,毫不奇怪她建议在情人节那天超越玫瑰

寻找在您所在地区开花的鲜花或抗旱花卉,在生长过程中减少用水量

如果您想亲自挑选一些漂亮的花瓣并住在Whole Foods Market附近,请查看WholeTrade®花卉,其效果与Fair Trade非常相似

Whole Foods在厄瓜多尔,哥伦比亚和哥斯达黎加的合作伙伴花卉农民获得了“社会溢价”价格,用于资助一个有利于农民集体的社区项目

在情人节那天,通过支持萌芽的可持续花卉产业,为亲人提供额外的爱情,让你的鲜花礼物更有意义

欲了解更多关于不断增长的可持续花卉产业的信息,请访问Heritage Radio Network.org:可持续的情人节鲜花:快乐剧情节几乎是情人节,而不是在当地的酒窖捡玫瑰花或从1-800订购玫瑰花服务,在盒子外面思考,了解Debra Prinzing的季节性当地花卉替代品

另外,请听全食市场全球产品协调员Carol Medeiros,了解您购买WholeTrade®花卉如何直接支持南美洲和中美洲的花卉种植者

切花:新闻播放集目前,美食世界痴迷于可追溯性和采购

但这些想法如何适用于其他农产品

Debra Prinzing是一位切花专家和作家,她加入了HeritageRadioNetwork.org,讨论进口花卉的伦理和环境影响

了解如何通过您的鲜花安排选择支持当地种植者!我们挖植物:慢花:第129集 - 播放情节想在情人节那天为那个特别的人找些特别的东西吗

跳过玫瑰,尝试一些慢花!什么是慢花

好吧,Debra Prinzing今天在这里“我们挖植物”来解释! Alice Marcus Krieg和Carmen Devito邀请Debra参与该计划,讨论她对当地,季节性,美国种植的花卉的迷恋,以及为什么她写了一本关于花卉行业的书“慢花”